Часто, коли потрібно швидко "збагнути" що-небудь смачненьке, в хід йдуть сосиски. Багато стежать за тим, щоб заповітна упаковка завжди знайшла своє місце в холодильнику серед припасів. Але іноді виникає бажання не просто відварити напівфабрикати, а придумати блюдо цікавіше. В такому випадку буде корисно дізнатися, що приготувати з сосисок апетитне і, можливо, не зовсім звичайне.
Зміст статті
- Макарони з кружечками з сосисок
- Гречка з сосисками
- Сосиски з сиром
- Салат з сосисками
- Запіканка з сосисками
Макарони з кружечками з сосисок
На початку приготування цього смачного страви потрібно поставити варитися макарони. Воду не забути підсолити. Поки йде процес відварювання, потрібно використовувати час для підготовки інших необхідних для страви інгредієнтів. Слід натерти сир, подрібнити на гуртки сосиски, збити яйце.
До звареним гарячих макаронів необхідно додати підготовлені компоненти і підлити трохи молока. Для гостроти можна приправити масу гірчичним порошком. Потім слід все перемішати і відправити в формі для запікання в духовку. Тримати там блюдо при 180 градусах треба 15 хвилин, а потім залишиться розкласти смачні макарони по тарілках і подати до столу.
до змісту ↑Гречка з сосисками
Цей рецепт простий, а їжа виходить дуже ситної і ароматною. Основою страви є відварна гречка. До неї потрібно приготувати апетитне доповнення. Для цього слід подрібнити і почати обсмажувати моркву і цибулю. Попутно потрібно нарізати сосиски і додати до овочів. Продовжувати все смажити, перемішуючи. В кінці додати готову гречку і спеції за смаком. Знову змішати інгредієнти. Потримавши все ще трохи на вогні, вимкнути газ. Смачна вечеря або другу страву до обіду готове!
Рекламак змістом ↑Сосиски з сиром
У назві даного рецепта присутній весь необхідний набір інгредієнтів. Приготувати таку закуску або доповнення до гарніру можна дуже швидко, і це не виявиться складним.
Для початку слід підготувати сир - натерти його. Потім треба зайнятися сосисками. У кожній з них необхідно зробити розріз, щоб утворилося поглиблення. Тобто пройтися ножем потрібно уздовж сосисок, не доходячи до їх країв і не прорізаючи протилежного боку.
Після цього потрібно змастити вершковим маслом деко. Взявши в руки одну сосиску, слід заповнити розріз сиром і помістити виріб на деко. Так само треба вчинити з рештою напівфабрикатами.
Начинені сосиски відправляються в духовку хвилин на десять. За цей час сир розплавиться, а самі сосиски розбухнуть і покриються апетитною скоринкою. Пальчики оближеш!
до змісту ↑Салат з сосисками
Це ще одне нескладне і дуже смачна страва. Основні компоненти салату: сосиски, свіжий огірок, варені яйця. Цих інгредієнтів потрібно взяти візуально приблизно порівну. Огірок і сосиски необхідно порізати на невеликі кубики. Яйця теж дрібно нарізати.
Тепер слід покласти в миску зелень. Все солиться, салат добре перемішується. І останній крок - додавання до смаку майонезу і остаточне перемішування компонентів. Салат готовий!
до змісту ↑Запіканка з сосисками
Що можна приготувати з сосисок складніша, але дуже смачне? На допомогу прийде рецепт запіканки. Для приготування цієї страви потрібно більшу кількість інгредієнтів, але результат не розчарує. знадобиться мультиварка.
Взяти потрібно: вісім сосисок, кілька картоплин, пару яєць, скибочки плавленого сиру за кількістю сосисок, трохи сметани, спеції, сіль.
Кожну сосиску треба загорнути в сирну пластинку і поки покласти на тарілку. Сиру картоплю натерти. Домісити до маси яйця, приправу і сметану. Змастити мультиварку. Помістити частина суміші в чашу, розрівняти по дну. Наступним шаром розкласти рядком сосиски. Все прикрити залишилися картоплею.
Налаштувати режим "Випічка". Через годину кулінарний виріб буде готове. Трохи остиглий пиріг треба вийняти з чаші, перевернувши її. Смачного!
