Мабуть, складно знайти людину, яка б не любила свята. Адже без них наше життя стає нудною та одноманітною. Зробити торжество яскравим і неповторним допомагають не тільки всілякі розваги, а й грамотне оформлення приміщення. Особливу увагу слід приділити процесу декорування святкового столу, за яким гості проводять більшу частину часу. Будь-іменинник прагне порадувати близьких людей, створити атмосферу радості і веселощів в своїх оселях. У даній статті ми розповімо, як прикрасити стіл на день народження.
Зміст статті
- сервіровка
- Декорування столу квітами
- фруктове оформлення
- прикраса блюд
сервіровка
В першу чергу необхідно визначитися зі стилістикою оформлення. Варто відзначити, що скатертина повинна підбиратися під посуд, а ні в якому разі не навпаки. Так, сервіз з ніжного вишуканого кришталю буде ідеально поєднуватися з білосніжною тканиною і накрохмаленими матер'яними серветками. Що ж стосується посуду з порцеляни, то вона відмінно гармонує практично з будь-скатертиною. Зробити сервіровку столу більш вишуканою дозволить якусь додаткову родзинку у вигляді однотонних або кольорових серветок, складених незвичайним чином. При їх виборі варто звернути увагу на ступінь сполучуваності з іншими елементами декору. Майстер-клас зі створення гарних композицій з серветок представлений у відеоматеріалі.
Самим оптимальним вибором стане однотонна скатертину, на тлі якої посуд будь-якого забарвлення буде виглядати досить органічно. Використання матерії теплих насичених кольорів (золотистого, теракотового, оранжевого) дозволить надати столу урочистий вигляд. Також дуже виграшно виглядають тканини глибоких синіх і зелених відтінків. Якщо ж на столі буде присутній витончений кавовий сервіз, кращим доповненням до нього послужать мереживні серветки і скатертину.
Додати приміщенню неповторну атмосферу допоможуть свічки, розставлені по периметру святкового столу. Подібні аксесуари будуть доречні на будь-якому урочистому заході, головне, не заміняти ними основне освітлення. Оскільки святковий стіл виступає головним атрибутом дня народження, він повинен знаходитися в центрі уваги гостей. Погане освітлення завадить присутнім по достоїнству оцінити сервіровку столу і розгледіти асортимент пропонованих страв. При виборі свічок потрібно взяти до уваги колірну гамму інших елементів сервіровки.
РекламаВикористання шовкових стрічок, підібраних в тон посуді, є сьогодні досить поширеним рішенням при оформленні святкового столу. З їх допомогою можна перев'язувати серветки, складати вишукані візерунки або навіть створювати плавні лінії і кільця, простягаючи матеріал від салатниць до столових приладів. Для завершення загальної картини варто використовувати завжди актуальні срібні фігурки і підставки під серветки оригінального дизайну.
до змісту ↑Декорування столу квітами
Звичайно, можна обмежитися поставленням красивого букета в центр святкового "натюрморту". Однак існує безліч альтернативних варіантів квіткового оформлення, покликаних підкреслити урочистість обстановки. Наприклад, розсипані по столу свіжі пелюстки привнесуть романтичні нотки в святкове дійство. А декорування тканинних серветок і приладів за допомогою мініатюрних квіткових композицій стане ідеальним варіантом для ювілею.
Також можна розташувати по периметру столу кілька низьких, практично плоских ваз. Для розміщення рослин в подібних ємностях доведеться істотно підрізати їх стебла. Всі ці маніпуляції проводяться для того, щоб квіткові композиції не закривали огляд гостям, а служили лише елементом прикраси. Крім цього, варто взяти до уваги багатокомпонентний спосіб оформлення столу. Принцип його гранично простий: в центр встановлюється великий букет в плоскій вазі, а поруч з кожною тарілкою розташовуються невеликі квіткові композиції, виконані в тому ж стилі (фото).
до змісту ↑фруктове оформлення
Ще один незвичайний спосіб, за допомогою якого можна прикрасити стіл на день народження. Використання фруктів дозволить трохи "освіжити" атмосферу, а їх насичений відтінок позитивним чином вплине на настрій гостей. Декорування столу соковитими плодами є досить простим і приємним процесом, який не завдасть особливого клопоту винуватцю торжества. Наведемо кілька цікавих варіантів фруктового оформлення.
Взявши кілька яблук, груш і апельсинів приблизно однакового розміру, потрібно нарізати їх широкими кружальцями. Після цього слід поміняти часточки місцями, сформувавши оригінальні композиції з різних фруктів. На підготовку такого прикраси потрібно зовсім небагато часу, а результат перевершить найсміливіші очікування гостей (фото).
Крім цього, можна викласти на блюді справжню картину з фруктів. Подібне твір мистецтва неодмінно приверне увагу юних гостей і справить на них особливе враження. Для його створення потрібні банани, які гратимуть роль стовбура пальми, ківі як листя і мандарини, що імітують ґрунт і сонечко. Після викладання фруктів на блюдо в правильній послідовності вийде дуже цікаве зображення (фото).
Колоритні їжачки з фруктів також зможуть підняти настрій гостям. Для їх виготовлення потрібні кілька груш і виноград різних сортів. В якості основи для колючок виступатимуть звичайні зубочистки. Звільнивши груші від шкірки, слід застромити в них шпажки, залишивши вільної передню частину з витягнутим кінцем (вона зіграє роль мордочки звірка). Далі потрібно нанизати ягоди на зубочистки, а з однією зробити носик (також для цієї мети підійде маслина). Для вічко можна використовувати невеликі кружечки, вирізані з чорного винограду. Виклавши симпатичних їжачків на простору тарілку, можна сміливо подавати їх до столу (фото).
до змісту ↑прикраса блюд
Останнім часом все більше господинь застосовують креативний підхід до оформлення святкових салатів і різних закусок. І це цілком зрозуміло, адже незвично прикрашені страви не тільки виглядають дуже апетитно, але і викликають непідробне захоплення у гостей. Наприклад, знаменитий крабовий салат можна уявити найнесподіванішим чином, сформувавши з отриманої маси кілька милих мишенят. Вушка з морквини і очі з горошин чорного перцю додадуть тваринкам ще більшої реалістичності. Ну і звичайно, при подачі можна обійтися без сиру, який є улюбленим ласощами маленьких гризунів (фото).
Навіть банальний овочевий салат з огірків і помідорів з часником можна оформити по-особливому. Зовсім не обов'язково змішувати інгредієнти в глибокому блюді, заправляючи їх пристойною порцією майонезу. Куди більш естетично виглядатимуть овочі, акуратно викладені в плоску тарілку і доповнені красивою трояндочкою, вирізаної з помідорів. Окропивши салат оливковою або рослинним маслом і прикрасивши гілочками зелені, можна сміливо подавати його гостям (фото).
Ще один класичний рецепт для святкового столу - шанований мільйонами красень "Олів'є", який при бажанні можна оформити дуже нестандартно. Що є невід'ємним атрибутом будь-якого дня народження? Ну звичайно ж, подарунки для іменинника! Одному з презентів буде відведено почесне місце на столі. Виклавши салат на пласке блюдо у формі квадрата, потрібно декорувати його відвареної морквою таким чином, щоб він став схожий на красиво упакований подарунок. Освіжити зовнішній вигляд страви допоможуть яскраві акценти у вигляді гілочок зелені (фото).
В якості оригінальної закуски до святкового столу варто виділити нанизані на шпажку "грибочки", які будуть виглядати дуже яскраво і апетитно. Для приготування страви потрібно по 20 штук помідорів чері і перепелиних яєць. Зрізавши з овочів верхівку, потрібно вийняти серцевину за допомогою ложки і натерти утворився "кишеньку" сіллю. Після цього відварені перепелині яйця і помідори слід нанизати на шпажки таким чином, щоб отримана композиція нагадувала грибочки. Для прикраси капелюшки потрібно соус, приготований з натурального йогурту, майонезу і приправи каррі, злегка припущених на сковорідці. Зробити закуску ще більш колоритною допоможуть гілочки петрушки, що імітують зелену травичку (фото).
Отже, підготувати шикарний святковий стіл під силу навіть самому зайнятому імениннику. Більшість згаданих прийомів декорування не вимагають наявності особливих навичок і маси вільного часу. Приділивши процесу оформлення буквально 30 хвилин, можна домогтися вражаючого результату, який неодмінно отримає найвищу оцінку з боку запрошених гостей.