Прихильники народної медицини при застуді не визнають ліків, які продаються в аптеках. У них в запасі безліч рецептів, головним компонентом яких є або цибулю, або часник.
У чому сила лікувальних властивостей цибулі
Лук застосовують не тільки в кулінарії, але і в якості лікувальний засіб. З усіх його сортів найбільш популярний в народному лікуванні ріпчаста вид, в якому використовуються як цибулина, так і надземна частина. Корисно це рослина тим, що в ньому міститься безліч вітамінів і різних мікроелементів, які здатні підтримати ослаблений імунітет людини в період застуди.
Перш за все це:
- фітонциди, які сприяють знищенню мікробів.
- амінокислоти. Їх завдання - сформувати білки, які транспортують в організмі мінерали, гормони і вітаміни.
- Ефірне масло. До речі, характерний цибульний запах викликаний присутністю в маслі сірки, яка підвищує стійкість до токсинів, відновлює ДНК.
- пектини. Благотворно впливають на травну систему.
- Залізо. Воно є найважливішим елементом гемоглобіну, а також головним компонентом ферментів, які є каталізаторами окислювально-відновних процесів.
- цинк. Відновлює імунітет, і підтримує функції статевих залоз у чоловіків. Є частиною ферментів, які забезпечують обмінні процеси, допомагає засвоєнню вітаміну А і фолієвої кислоти.
- кальцій. Без нього кісткова тканина не змогла б існувати, так як це її головний елемент. Сприяє виведенню з організму солей важких металів.
- натрій. Його завдання - участь у водному обміні і різних біохімічних реакціях.
- йод допомагає нормальній роботі щитовидної залози, секретує гормони, які регулюють в органах і системах білковий, вуглецевий і жировий обміни.
- вітаміни Д, Е, С, групи В, РР.
Часник береже здоров'я
Це їдке рослина вчені називають природним антибіотиком. Вже давно доведено, що часник здатний знищити велику кількість найрізноманітніших мікробів і бактерій. Колись, за часів масових епідемій, ця рослина було основним захисником від хвороб, і у кожного знахаря, в наш час теж, є багато рецептів, здатних вилікувати хвороби за допомогою часнику. Він допомагає при застуді поліпшити відходження слизу з бронхів.
А все це завдяки наявності таких речовин, як:
- фітонциди.
- біофлавоноїди. Перш за все вони ефективні в якості профілактики від серцево-судинних захворювань, покращують травний процес.
- Ефірне масло, цінність якого в тому, що воно містить глікозид алліін. Під впливом ферменту він розкладається, в результаті виділяється аллицин. Саме наявність цього складного органічного речовини відрізняє часник, надаючи йому особливі смак, запах і антибактеріальні властивості, тобто можливість вбити безліч небезпечних для здоров'я мікроорганізмів.
- бактерицидні речовини.
- вітамін В1. Бере участь у багатьох обмінних процесах, перш за все в енергетичному, вуглеводному, білковому, водному.
- вітамін В6 - обов'язковий компонент для синтезу ДНК і нервової системи, бере участь в продукції соляної кислоти, всмоктування білків і жирів.
- Вітамін С активно допомагає клітинному подиху, відповідає за міцність стінок кровоносних судин, покращує опірність організму, сприяє його якнайшвидшому одужанню в період боротьби з мікробами.
- органічні кислоти.
- полісахариди.
- йод. Сприяє розумовим здібностям, впливає на емоційний стан людини.
- калій. Виводить рідину з організму, потрібен для нормального скорочення м'язів.
- кремній. Необхідний для формування структури шкіри, нігтів.
загальні властивості
Цибулю і часник, на відміну від інших рослин, містять фітонциди, мають велику силу. Після експериментів вчені прийшли до висновку, що якщо протягом 2-10 хвилин людина пожует навіть зовсім невеликий шматочок часнику чи цибулі, то за цей час загинуть в ротовій порожнині все бактерії. Фітонциди містяться також і в ефірних маслах цих корисних рослин.
Інгаляції з використанням лука або часнику однаково корисні й ефективні, знімають нагноїтельниє захворювання бронхів і легенів. Якщо використовувати сік цих рослин для зрошення мигдалин або вдихати запах віджатої через марлю кашки, то вже через кілька годин знизиться температура, а одужання настане набагато швидше.
Завдяки вмісту різних вітамінів, мікро- і макроелементів використання в лікуванні цих рослин надає на організм людини позитивну дію:
- Знищуються хвороботворні мікроби.
- Активізуються обмінні процеси.
- Регулюється мікрофлора порожнини рота і кишечника.
- Стимулюється виділення травного соку.
- Виявляється антигельминтное вплив.
- Виводяться з організму рідину, токсичні продукти.
- покращують кровотворення.
- Є у них і здатність впливати позитивно на нервову систему.
Порівняння і відмінність рослин
Цибулю і часник ріднять багато корисних властивостей, якщо потрібно вибрати ніж лікувати застуду. Перш за все це:
- Наявність речовин, які впливають на організм як природного антибіотика.
- Фітонциди борються з вірусами і зміцнюють верхні дихальні шляхи.
- Здатність значно підвищувати імунні сили організму.
Є й деякі застереження лікарів у використанні цибулі та часнику в боротьбі з застудою:
- Алергічні прояви організму.
- Лук протипоказаний при хворобах нирок і печінки, при загостреннях захворювань шлунка, кишечника і срдечно-судинних.
- Свіжий часник небезпечний при виразці шлунка, панкреатиті, будь-яких захворюваннях нирок.
- непереносимість рослин.
Поради
Найчастіше цибулю використовують при захворюваннях дихальної системи, застуді. Причому лікування найпростіше, але ефективне не тільки для дорослих, але і для дітей:
- Протягом 10 хвилин вдихати запах кашки, приготовленої зі свіжого лука.
- Просочити ватний тампон соком цибулі і очищати носові пазухи або закопувати соком, розведеним у воді.
Ефективні при застуді інгаляції з часнику, а також такий засіб:
- Покласти кілька часточок часнику в ємність і залити окропом - 200 гр, залишивши на годину під закритою кришкою.
- Потім додати чайну ложку свіжовичавленого лимона.
- Випивати по 50 гр три рази в день за 30 хвилин до прийняття їжі.
Чим лікуватися при застуді - цибулею або часником - кожна людина вибирає сам, виходячи з того, яку рослину для його організму виявиться ефективнішим.
