Застудитися можна в будь-який час року, навіть влітку. Багато при застуді воліють лікуватися не таблетками, а народними засобами. Фітотерапія пропонує безліч зборів, трав і інших натуральних препаратів для лікування ГРЗ, ГРВІ та грипу. Першими в списку природних ліків часто йдуть мед і малина.
мед
Про цей продукт бджільництва не знає хіба що лінивий. Популярне, а головне дуже доступний засіб часто стоїть в баночках на кухні у багатьох людей. Мед вживають не тільки при застуді, але і просто так.
До складу меду входять:
- Вітаміни групи В, С.
- ферменти.
- Нікотинова кислота.
- Кальцій, магній, калій, фосфор, натрій, залізо.
Це далеко не все. Саме багатий вітамінний комплекс, особливо вітамін С, допомагає людям в боротьбі з кашлем, нежиттю. Науково підтверджені протимікробні властивості меду використовуються при боротьбі з застудою. При цьому нездужанні особливо цінуються деякі сорти: липовий, акацієвий, травневий. За деякими даними, в меді міститься близько 500 корисних компонентів.
малина
Смачна і корисна малина росте не тільки в лісах, а й у багатьох на дачі. У сезон продається на ринку. Люди, знаючи про її лікувальні властивості, заготовляють малину про запас. Використовуються не тільки плоди рослини. Збирають і сушать листя для чаю, корінці, квітки, гілочки. З ягід, звичайно, варять варення і компот, заморожують, сушать.
Склад малини дуже багатий:
- Вітаміни А, В, С, Н, РР.
- Кальцій, калій, хлор, натрій фосфор.
- Мідь, цинк, залізо, бор, марганець і ін.
Всі знають про потогінних властивості чаю з листя і малинового варення. Вітаміни, мікро- та макроелементи малини допомагають у боротьбі з застудою і грипом. Гарне жарознижуючий засіб.
Чим вони схожі
Обидва продукти так улюблені багатьма, тому що обидва - це натуральні, без сучасних домішок і добавок. обидва - дуже смачні, кожен, звичайно, по-своєму. І мед, і малину легко дістати. Про їх лікувальні властивості відомо дуже давно. Саме тому вони так популярні в народній медицині.
Багато спільного і в хімічний склад продуктів: Вітаміни, особливо С і В, мікро- і макроелементи практично ідентичні: кальцій, калій, фосфор, залізо та інші. І, безсумнівно, обидва - відмінні помічники в лікуванні застуди. До речі, і продукт бджільництва, і малина однаково добре лікують також багато інших захворювань, а не тільки простудні.
І мед, і малина краще засвоюються організмом в чистому вигляді. Не варто додавати їх в молоко або інші страви, чекаючи, що їжа з цими продуктами також допоможе в лікуванні застуди. Янтарне ласощі і малину найкраще просто запити водою.
Однаково люблять малину і мед ведмеді, а це багато про що говорить.
У чому відмінності?
Чому ж, незважаючи на схожість, одні вважають за краще лікуватися медовими продуктами, а інші - малиною? Справа не тільки в смакових перевагах. Так, за смаком вони абсолютно різні, але є багато інших відмінностей.
Малина, на відміну від меду - алергенний продукт. Мед, звичайно, теж викликає алергію, але вкрай рідко. До того ж, якщо у вас виникає реакція на якийсь певний мед, наприклад, липовий, то просто замініть його іншим, і реакція зникне. Пов'язано це з тим, що в складі меду є пилок того рослини, з якого бджоли добувають солодкі ласощі. І алергія виникає саме на цю пилок. Малину, на відміну від меду замінити нічим не вдасться.
Різна у продуктів калорійність. Мед калорійною малини в 7 разів, а вміст вуглеводів в меді в 10 разів більше, ніж в ягоді. Жирів ж, навпаки, в меді менше. Зміст всіх елементів в малині набагато більше.
Різна і ціна. У сезон кілограм малини можна купити за 50-70 рублів, в решту часу ж ціна зашкалює. Це якщо говорити про свіжої ягоді. Заморожена дешевше. Малину можна отримати безкоштовно: дача, ліс до послуг цінителів ягоди. Легко самому нарвати і насушити гілок і листя. Мед самостійно добути не вийде, тільки якщо людина не пасічник. Але ціна меду незмінна практично цілий рік. Продається на ринках, в магазинах. В інтернеті повно продавців-бджолярів, що пропонують продукцію.
відрізняється і термін придатності. У продукту бджільництва його просто немає, можна зберігати продукт роками, і він не втратить своїх корисних властивостей. Свіжа ягода малина зіпсується через кілька днів, малинове варення може засахариться або заграти, тоді для лікування воно стає непридатним. Термін придатності у сушеного листя будь-якого рослини - не більше 2 років.
Якщо малину підробити неможливо, то ось на підробку - патоку нарватися дуже легко. Добре, якщо вона не принесе шкоди, але і користі від підробки не буде ніякої.
Варення з малини і чай з листя йде як потогінний і жарознижуючий засіб. Мед більше і частіше вживається для зміцнення імунітету, щоб не застудитися зовсім.
Що для кого корисніше і краще?
Звичайно, видираючи продукт для лікування, кожен керується своїми уподобаннями і реакцією на продукт. Так алергікам слід з обережністю вживати малинове варення, не те що застуду не вилікувати, як би гірше не стало.
Діабетики, навпаки, менше вживають медові продукти, ніж свіжу ягоду через вміст цукрів. Однак, малинове варення не слід їсти хворим на цукровий діабет зовсім. Тому, вони шукають інші способи лікування простудних захворювань.
Чи не рекомендована ягода при хворобах шлунково-кишкового тракту і нирок. Переїдання малиною спровокує хвороби. А ось бджолиний продукт з обережністю слід їсти сердечникам.
Через калорійності, люди, які сидять на дієті, вважають за краще малину (знову ж свіжу або морожену, а не варення). Не слід дуже часто давати ці продукти дітям, особливо маленьким. До року краще повністю виключити обидва варіанти з раціону.Так що використовуємо?
Кожен по звичці використовує в терапії свій улюблений продукт, вважаючи, що саме він корисніший. Але багато рекомендують при лікуванні простудних захворювань чергувати мед і малину. І це вірно. Обидва продукти повинні зробити спільну справу - вилікувати хворобу. А їх чергування і помірне вживання допоможуть в цьому. При легкої застуді і нездужанні - обидва варіанти краще і корисніше таблеток від кашлю, нежиті, спека.
