Чи є суттєві відмінності мазі від крему? У чому вони полягають? Може, зовсім не існує відмінностей ні того, ні іншого продукту? Щоб дізнатися відповіді на ці непрості питання, які потребують елементарних знань з фізики і хімії, читаємо далі.
Почнемо з того, що мазь - це форма випуску лікарських препаратів, м'якою однорідної консистенції для розподілу по шкірним або слизових покривів. Крем - це вид мазі поряд з гелем і пастою, а також власне маззю. Мазь - поняття медичне, використовується в лікувальних цілях. Її не продадуть вам в магазині, цю лікарську форму можна купити тільки в аптеці. А ось креми, що продаються як в аптеках, так і магазинах, бувають різні: лікувальні, косметичні та навіть кулінарні. Крем рідко буває прозорим, для мазі це більш типово. Також в креми зазвичай входять масла, для мазі це необов'язковий ознака. У кулінарії сьогодні можна зустріти будь-які креми, але спочатку кремом називалася саме масляна просочення.
висновки
- Мазь - лікувальний продукт, крем може бути косметичним або кулінарним речовиною;
- Крем - це вид мазі (якщо мова йде про лікувальному кремі);
- Креми продаються в магазинах, мазь - тільки в аптеках;
- Мазі частіше бувають прозорими;
- У мазей різноманітна основа, переважна більшість кремів виготовляються на основі масла.
