У шкільному курсі вивчення біології перед учнями частенько, як частокіл перед яблуневим садом, встає специфічну термінологію. Терміни "органели" і "включення" виникають в розділі цитології або клітинної теорії, але що вони означають і яка між ними різниця? Питання ці так і залишаються нез'ясованими для більшості школярів.
Зміст статті
- визначення
- порівняння
- висновки
визначення
включення - це утворення, які можуть з'явитися в живій клітині в процесі її життєдіяльності.
органели - це обов'язкові структури клітини, які забезпечують її функціонування.
до змісту ↑порівняння
Включення в живій клітині можуть бути, а можуть так і не з'явитися. Традиційно до включень відносяться:
- трофічні включення, або результат накопичень поживних речовин - білків, ліпідів і вуглеводів. Наприклад, в рослинних клітинах запасається полісахарид крохмалю як запасна форма вуглеводів. В ендоспермі деяких культур він утворює особливо великі гранули, звані алейроновом зернами. У тваринних клітинах може накопичуватися "тваринний крохмаль" - глікоген. Найбільша кількість його внесення спостерігається в клітинах печінки, в м'язах. При екстреної потреби в роботі тіла саме глікоген витрачається в першу чергу. Включення білка вітеллін в цитоплазмі яйцеклітини мають вигляд гранул;
- екскреторні включення. Це скупчення продуктів обміну речовин, які з яких-небудь причин не були виведені за межі клітини. До цієї ж групи належать сторонні агенти. З цими включеннями "розправляються" лізосоми, а залишки виводяться - видаляються з клітки;
- секреторні включення. Вони синтезуються в спеціалізованих клітинах і виділяються назовні спеціальними протоками або за допомогою крові, лімфи. Класичним прикладом секреторних включень є гормони;
- пігментні включення. Це вузькоспеціалізовані пігментоціти, які присутні в клітинах дерми та в структурах ока та захищають "нутро" органів від інтенсивного сонячного світла. У цю ж групу входить гемоглобін, що забезпечує перенесення кисню, і пігмент липофусцин, що накопичується в старіючих соматичних клітинах.
Органели клітини можна порівняти з органами людини. Практично кожна клітина, крім вузькоспеціалізованих, має стандартний набір органел. До них відносяться:
- клітинна мембрана, яка обмежує внутрішній вміст клітини, виконує захисну і пропускну функцію;
- ендоплазматична сітка, яка транспортує поживні речовини і бере участь в синтезі білка;
- рибосоми, які синтезують білки;
- мітохондрії, в яких відбувається розщеплення органічних речовин і вивільнення енергії;
- лейкопласт, хромопласти, хлоропласти присутні тільки в рослинних клітинах. Беруть участь в процесі фотосинтезу, накопичують включення. Пластида можуть переходити з однієї стадії в іншу, змінюючи колір і функції;
- апарат Гольджі, який бере участь в процесі обміну речовин і завідує будовою клітинної мембрани;
- клітинний центр, який організовує процес відтворення у нижчих рослин і примітивних тварин;
- органели руху;
- ядро і його структури - ядерна оболонка, ядерце, хромосоми і ядерний сік. Вони відповідають за розмноження клітини або всього організму і передають генетичну інформацію потомству.
Органели клітини є структурами, без яких існування і відтворення клітини або окремого організму неможливо.
Органели до змісту ↑висновки
- Головна різниця між включеннями і органеллами - в їх функціонал. Без органел клітина буде недієздатна. Відсутність або наявність включень для більшості клітин не є життєстверджуючим фактором.
- Органели присутні в клітці постійно, включення зникають і з'являються в процесі метаболізму.
- Вузька спеціалізація деяких клітин пов'язана з включеннями. У той же час у них можуть атрофуватися деякі органели.
