У середовищі садівників-любителів можна нерідко спостерігати запеклі суперечки на тему що є штокрози (частіше зустрічається написання штокрози або навіть шток троянда - і це в підсумку багато чого пояснює), а що - мальва. Спробуємо ж самостійно розібратися в цьому питанні.
Що з цього приводу говорить наука ботаніка
Так історично склалося, що в ботаніці не існує абсолютно стрункою, незаперечною системи класифікації (Інакше кажучи - таксономії) рослин, однак щоб не плодити зайвих сутностей ботаніки домовилися між собою щодо Міжнародного кодексу ботанічної номенклатури. Типовий таксономический ряд «від старшої одиниці до молодшої» виглядає наступним чином: домен, царство, відділ, клас, порядок, сімейство, рід і вид (можливі додаткові і зовсім необов'язкові варіації типу «надклас / підклас», «надпорядок / подпорядок» і т .п. опустимо для простоти).
Така ієрархія відображає глибоку спільність рослин і тварин: домен «еукаріоти» говорить про те, що мова йде живих істот з клітинною структурою, в якій чітко виділено клітинне ядро, а таксон «царство» зі значенням «рослини» чітко вказує, що мова далі саме про рослини, а не тварин - і т.д. Стосовно до цікавого для нас нагоди ряд буде виглядати наступним чином: домен - еукаріоти, царство - рослини, відділ - квіткові, клас - дводольні, порядок - мальвоцвіті, сімейство - мальви, рід - штокрози (конкретну назву виду опущено). Уже з останніх трьох таксонів вже стає зрозуміло, що «в побуті» плутанини не уникнути, якщо явно не вказувати - мова про рід, сімейство або взагалі назві виду.
Хто є хто
Отже, трохи вище ми з'ясували, що з наукової точки зору цей «квітковий суперечка» має сенсу - бо для чіткого розмежування озвученої інформації апріорі недостатньо. Однак садівники - люди прості, до таксономії їм як правило і справи немає, тому вони конструюють власну «класифікацію» (кажучи науково - дають свої, тривіальні назви, що дозволяють їм однозначно відокремлювати по якомусь суттєвого саме для них ознакою одне або кілька схожих рослина від іншого ).
Мальва
Проаналізуємо використане ненаукове назву «шток троянда»: ясно, що воно об'єднує слово «троянда» (всі ми досить чітко уявляємо собі що це таке) зі словом шток (буквальне запозичення німецького Stock, що означає палицю або стрижень). Отже, мова йде про якийсь «палиці з трояндами» - але яке це має відношення до звичної нам з дитинства «мальві», зростаючої влітку практично на кожному вітчизняному дворі? Згадаймо її вид: висока (нерідко під два-три метри) рослина з великими п'ятипелюстковими квітами- «дзвіночками», яке так люблять відвідувати комахи-запилювачі (особливо джмелі). Квітки його найчастіше дійсно рожевого кольору - але на справжню троянду вони абсолютно не схожі!
Однак все різко стає на свої місця, якщо поглянути на гібридних представників цього роду з Багатопелюсткова / махровими квітками: гігантські, до п'ятнадцяти сантиметрів в діаметрі квіти, надзвичайно нагадують троянди (особливо - махрові / чайні троянди і їх гібриди)!
шток троянда
Підсумок міні-розслідування
По-перше, широко поширене у нас квіткові рослини під побутовим назвою «мальва» до цієї мальві (рід Málva, типовий представник - Мальва лісова або проскурник) відношення не має, це родинне, але аж ніяк не ідентичне рослина штокрози (Álcea).
По-друге, має ходіння побутове самоназви «шток-троянда» або «шток троянда», очевидно, утворене від правильного родового назви рослини і покликане підкреслити декоративні особливості квітки конкретних видів / гібридів, візуально нагадують деякі види троянд (тобто відміну від «звичайної» штокрози).
Як же відрізнити справжню рожу від штокрози? «По-хорошому» це, зрозуміло, вперше найкраще робити, маючи на руках друкований визначник рослин або хоча б набір фотографій, але з загальних характеристик можна згадати наступні: рослина трав'яниста, більш дрібне (включаючи квіти), зазвичай однорічна, з черешковими округло -сердцевіднимі листям з п'ятьма-сімома лопатями (рідше - надрізаними і опушеними). Подчашие квітки трилистий, сама чашечка пятираздельная, з п'ятьма пелюстками, причому пелюстки квітки мають три добре помітні темніші поздовжні смужки.
