Дослідну господиню давно не здивувати достатком різної кухонної техніки, газові плити давно не в моді, їх місце зайняли мультиварки і мультікухні, за допомогою яких можна готувати найрізноманітніші страви. Чим відрізняються один від одного ці два прилади і які між ними схожі риси?
Що таке мультиварка?
Мультиварка довгий час вважалася чудо-технікою, яка була оснащена різними функціями, які дозволяли запікати, смажити, варити і тушкувати м'ясо, овочі, зберігаючи при цьому в приготованому блюді всі вітаміни і мінерали.
Управління мультиваркою відбувається через мікрокомп'ютер, у кожної моделі є свій набір функцій, що визначає кулінарні можливості її господаря. Мікропроцесор отримує інформацію про параметри приготування страви і в результаті їжа виходить смачною і не пригоріла. Безпосереднє приготування страви відбувається в спеціальній ємності, що має антипригарне покриття. Чаша накривається герметично закривається кришкою із спеціальним паровим клапаном.
Мультиварка Polaris
Зручна мультиварка і тим, що біля неї на відміну від каструлі не потрібно чергувати, боячись, що щось пригорить або щось буде додано невчасно, оскільки весь процес приготування їжі фіксується в мікрокомп'ютері і проходить строго за обраними параметрами. Крім того, мультиварка оснащена дуже зручною функцією "Підігрів", завдяки якій по приходу додому ви завжди можете розраховувати на те, що страва буде теплим і його можна буде відразу подавати на стіл.Що таке мультікухня?
Хоч як би була ідеальна мультиварка, а все ж деякі деяких функцій у неї немає. Так, наприклад, дуже хочеться приготувати смажений стейк з рум'яною скоринкою, а таке можливо тільки на сковороді. Однак заповзятливі виробники знову зуміли порадувати господинь черговий кухонної новинкою і нею стала мультікухня, яка на вигляд виглядає як звичайна мультиварка, але до неї додається сковорода.
Мультікухня
Мультікухня має велику кількість функцій, які допоможуть готувати найрізноманітніші страви. За допомогою мультікухні можна смажити, варити, тушкувати, готувати на пару, у фритюрі, робити йогурти і різноманітні десерти. ТЕН, який встановлюється в мультікухне можна легко трансформувати в плиту - на варильну поверхню можна без проблем поставити турку, сковороду або чайник, отримавши таким чином зручну плиту.
Чим схожі мультиварка і мультікухня?
Ці два кухонних приладу допомагають готувати без плити, яка займає багато місця на кухні, таким чином навіть маленька кухня може стати цілком місткою і замість плити можна буде поставити куточок, а для приладу досить небагато місця на столі. Мультиварка і мультікухня - ідеальне рішення для тих, хто хоче їсти здорову і смачну їжу і при цьому піклується про те, що меню було різноманітним. За допомогою інноваційної техніки можна приготувати і суп, і борщ, і спекти пиріг з яблуками, все залежить від набору функцій.
Управління мультиваркою і мультікухней відбувається за допомогою мікрокомп'ютера, вибираючи на ньому відповідну програму. В обох видах кухонної техніки присутня функція відкладений старт і підігрів. Так, можна запрограмувати мультиварку або мультікухню так, щоб прийшовши з роботи, на вечерю вже була розігріта або приготовлена каша.
Нова мультікухня
Чим відрізняються кухонні прилади?
Мультиварка і мультікухня відрізняються один від одного такими параметрами:
Зовнішній вигляд. На вигляд мультікухня схожа на мультиварку, але з деякою різницею. В її комплект входить сковорідка з керамічним покриттям і контейнер, який використовується для приготування страв на пару. Як і в мультиварці, в кухонному приладі є спеціальна чаша з антипригарним покриттям, в якій можна готувати страви, пекти і тушкувати. Відрізняються і Тени, в мультікухне він абсолютно плоский, тому для того щоб поставити на нього чайник або сковороду просто необхідно підняти ТЕН за допомогою щипців.
функції.В мультиварці, на жаль, не виходить рум'яна кірочка, тому розраховувати на смажені крильця не варто. Якщо ж подобаються сирники, млинці і смажене м'ясо, це не означає, що неможливо буде впоратися без газової плити, її гідною, економічною і практичною заміною стає мультікухня, в якій передбачається наявність сковороди, на якій можна буде смажити. При цьому так як ТЕН плоский, масло буде рівномірно розподілятися по поверхні сковороди і в результаті страва не вийде занадто жирним і не буде пересмаженим.
Також на відміну від мультиварки в мультікухне можна використовувати фритюр, піч піцу і піцу, варити манти, пельмені і готувати холодець. Особливістю мультікухні є і наявність піднімається Тена, в результаті кухонний прилад з мультиварки перетворюється в плиту, на яку можна поставити чайник або сотейник.
Варто також відзначити, що мультікухня - розумна плита нового покоління, тому якщо ви поставите чайник, як тільки він закипить, нагрівання припинитися і не потрібно буде переживати, що вода википить.управління. Управління мультікухні, як і мультиварки здійснюється як за допомогою кнопок, так і за допомогою сенсорного екрану. Відкривається меню, і користувач вибирає ту програму, яка йому підходить для приготування страви. Різниця між кухонними приладами в тому, що крім вибору різних функцій, можна використовувати і сковороду для томління або смаження продуктів. Зробити це просто, достатньо підняти і закріпити ТЕН.
Мультікухней можна управляти і за допомогою смартфона, досить завантажити відповідну програму, адже як відомо, що в телефоні, що в приладі знаходиться мікрокомп'ютер, за допомогою якого запускається необхідна програма.
