Борщ - це не просто національне українське блюдо, а частина культури цього народу. Українці - справжні майстри в приготуванні борщу, їм відомі десятки його рецептів. Один з головних інгредієнтів борщу...
Читати даліБагато хто й не замислюються про відмінності келиха від фужера, вважаючи це питання елементарним. Але перша асоціація (келих - під вино, фужер - під шампанське) не розкриває і малої дещиці...
Читати даліДивно, але вибір келиха впливає на смак вина. І в наші дні про це відомо не тільки сомельє, а й рядовим цінителям алкогольного напою. Щоб під час застілля все було...
Читати даліБобові - дивовижна культура, яка представлена великою різноманітністю видів: це і знайомий нам усім горошок, і квасоля, і модна нині сочевиця, і багато інших рослин, включаючи навіть арахіс. Об'єднує їх...
Читати даліСмачні млинці можна спекти як з борошна, так і з особливою, що має відповідну назву "млинцева". Але процес приготування в кожному випадку буде відбуватися по-різному. Щоб розібратися у всіх тонкощах,...
Читати даліСитна і смачна їжа - млинці - радує нас не тільки на Масляну, а й протягом усього року. Це одне з найулюбленіших в Росії ласощів. Правда, виявляється, що слово "млинці",...
Читати даліНе секрет, що кожна людина має свої смаковими пристрастями, на підставі яких він робить вибір на користь тих чи інших страв. Однак існує ряд страв, які не здатні залишити байдужим...
Читати даліЛисткове тісто - в числі найпопулярніших кулінарних продуктів. Воно буває 2 основних різновидів - бездріжджове і дріжджове. У чому специфіка кожного з них?Зміст статті Що являє собою бездріжджове листкове тісто?Що...
Читати даліВидів всім відомої квасолі існує багато. Але в кулінарії найчастіше використовуються червоні і білі сорти. Що ховається під різними кольорами зерен, і чим відрізняється біла квасоля від червоної? Розглянемо це...
Читати даліДуже великою популярністю і попитом серед населення, останнім часом, почали користуватися насіння Чіа. Науковці взялися досліджувати і доводити як їх користь, так і шкоду, на організм людини. Як виявилося, ще...
Читати далі