Посиденьки на природі часто не обходяться без мангала або барбекю. Адже саме із застосуванням цих пристосувань можна приготувати дуже смачне смажене м'ясо. Якими особливостями володіє кожний з пристроїв, і чим...
Читати даліМакрель і скумбрія, що лежать на прилавках магазинів, є різними рибами. Але іноді і той і інший продукт продається як "скумбрія", що вводить споживача в оману. Щоб не помилитися при...
Читати даліЛимон і лайм часто плутають, адже вони дійсно є найближчими родичами. Вони обидва містять аскорбінову кислоту в великій кількості і часто використовуються в кулінарії. Обидва фрукта відносяться до роду цитрусових...
Читати даліНавіть найбільші любителі кави не завжди знають, чим відрізняється латте від капучино. Здається, що інгредієнти і способи приготування в даному випадку практично ідентичні. І все ж різниця є, причому істотна....
Читати даліНапої, що отримуються за допомогою бродіння, користуються широкою популярністю серед наших співвітчизників. Взяти хоча б стару добру медовуху, молоде вино, пиво або квас. Якщо перші напої містять досить високий відсоток...
Читати даліЛюдина, яка дуже хоче пити, не буде роздумувати, яку саме посуд - кухоль або чашку - йому використовувати для цих цілей. Він просто візьме найближчий посудину в руку і нарешті...
Читати даліКрохмаль і борошно мають рослинне походження. На вигляд ці продукти дуже схожі, але є ознаки, що дозволяють їх розпізнавати. Отже, спробуємо з'ясувати, чим відрізняється крохмаль від борошна.Зміст статті визначенняпорівнянняТаблиця визначеннякрохмаль...
Читати даліМи звикли асоціювати слово "цукор" з білим кольором. Однак не так давно полиці магазинів, столики кафе і барів став заповнювати цукор коричневого кольору. Не можна сказати, що його ніколи не...
Читати даліВеликий затишний будинок. Камін. Дві собаки, чинно возлегает біля вогню. І келих бренді. Чарівний аромат і м'який зігріваючий напій, що розливається по всьому тілу, наповнюють душу теплом.Саме так можна описати...
Читати даліКарамель відноситься до найпопулярніших різновидів цукерок. Що вона собою являє? Чим відрізняються цукерки від карамелі, якщо під першими розуміти кондитерські вироби інших форматів?Зміст статті Що являють собою цукерки як кондитерські...
Читати далі