У раціоні сучасної людини все більше місце займає капуста, зокрема цвітна та броколі. Ці схожі городні рослини відрізняються чудовими смаковими якостями, насиченістю мікроелементами і вітамінами. Знайомимося з родичами городньої капусти...
Читати даліНе дивно, що слово "делікатес" прийшло в російську мову з французької. У нащадків галлів цей термін означає "ніжний, витончений". А французи, як відомо, в усі часи були далеко не дурні...
Читати даліВирушаючи в далеку поїздку, будь то подорож в автобусі, в поїзді або в автомобілі, слід заздалегідь продумати, що приготувати в дорогу в плані їжі. Звичайно, можна перекусити в будь-якому придорожньому...
Читати даліЦе страшне слово "похмілля" ... Напевно, немає жодного дорослої людини, незнайомої з подібним станом. Головний біль, загальна розбитість, сильна спрага і неможливість сконцентрувати увагу служать своєрідною розплатою за веселе застілля...
Читати даліСуші і роли давно стали улюбленим блюдом східної кухні. Їх їдять в спеціальних ресторанах, замовляють доставку кур'єром додому або в офіс. Деякі любителі японської їжі влаштовують тематичні вечірки де головним...
Читати даліНа російський стіл крабовий салат потрапив порівняно недавно - в кінці 90-х років минулого століття. Однак це не завадило даному страві зайняти на ньому почесне місце, поруч з олів'є і...
Читати даліЛюбителі наваристий бульйонів часом ламають голову над питанням: що можна приготувати з вареної курки? Звичайно, її найлегше просто покришити в суп або прибрати в холодильник, щоб потім використовувати в якості...
Читати даліЧасто, коли потрібно швидко "збагнути" що-небудь смачненьке, в хід йдуть сосиски. Багато стежать за тим, щоб заповітна упаковка завжди знайшла своє місце в холодильнику серед припасів. Але іноді виникає бажання...
Читати даліВаніль - натуральна пряність, отримують її за все з кількох видів орхідей, які примхливі у вирощуванні, що робить цей продукт рідкісним і дорогим. Через це кулінари придумали спосіб використовувати приємні...
Читати даліТакий продукт, як цукор, може викликати у людини різні хвороби. Але в той же час цукор має безліч корисних властивостей, без яких організм не здатний нормально працювати. Практично кожна людина...
Читати далі